長崎メニュー ~長崎県雲仙市国見町のおべんとうやさんもぐもぐブログ
2020/06/17
もぐもぐキッチンです。
今日は長崎県に所在する当店の
『長崎らしいメニュー』をご紹介します。
※わざわざフォントサイズと赤で強調してみました。
まずは
『ちゃんぽん!』
長崎の家庭的な味付けで仕上げています。
長崎では普通にお店で売っている派手派手なかまぼこも
もちろん入っていますよ。
そして「ちゃんぽん」の特大バージョン
「普賢ちゃんぽん」があります。
写真ではわかりにくいですが、けっこうデカいです。
それは、そう、雲仙普賢岳のように・・・。
そして温泉たまごがのっかってます。
お腹と背中がくっつきそうなぐらい腹ペコの時に
お試しくださいね。
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そして長崎っぽいといえば『皿うどん』。
太麺と細麺が選べます。
「皿うどん(太麺)」
炒めたちゃんぽん麺にあんをかけてます。
少なめに見えるけど、
それなりにボリュームがありますよ。
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そして
「皿うどん(細麺)」
(写真の細麺はちょっと麺が暴れております。)
長崎の家庭で皿うどん(細麺)を作る時は
市販の揚げてある麺を使うことも多いと思いますが
当店では注文を受けてから麺を揚げているので
家庭でつくる皿うどんとは一味違いますよ~♪
ザクザクと麺をくずしてからお召し上がりください。
「普賢ちゃんぽん」以外はお持ち帰りもできます。
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以上、長崎っぽいメニューのご紹介でした。
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もぐもぐキッチン
長崎県雲仙市国見町土黒己336-1
TEL 0957-78-5533
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